工房アイザワ純銅ミニオロシ金小 / Copper Grater S

Name: 工房アイザワ 純銅ミニオロシ金 小 / Copper Grater S
Brand: 工房アイザワ
Price: 2530 JPY
Availability: InStock

¥2,530 JPY

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税込。

新潟県燕市で作られている工房アイザワの純銅おろし金。
職人さんが一つ一つ目立てを作っていて、目がとっても鋭利なので力を入れなくても食材が美味しくすりおろせます。
食卓でもそのまま使えるSサイズは、
にんにく、しょうが、わさびなどを少量使いたい時にとても便利です。

size : 7.5×5.5cm

We all need a great grater. This grater from Niigata pref. looks fancy and stylish.
Not only is it good looking, it also brings pleasure to the task of grating, feels great to use, and will give you a feeling of satisfaction.
Grate ginger and your fingers will smell gingery ? when you wash your hands stream hot water over this grater. Even cleaning up is a pleasure!

メーカーについて/About the Maker

工房アイザワ

工房アイザワは、金物産業で有名な新潟県燕市で大正11年に創業された老舗道具店です。

熟練の職人の手作業によって生み出される、高いクオリティのステンレス製・銅製のキッチンツール。耐久性のある素材という点に加え、研ぎ澄まされたシンプルなデザインだからこそ、飽きずに永く愛用していただけます。使い込むことで味が出てくる、経年変化も愛おしくなるようなプロダクトばかりです。

ブラックカトラリーは、ニューヨークのMOMAの永久保存コレクションにも選ばれています。

Kobo Aizawa
“Quality Japanese cutlery and kitchen utensils”

Established in 1911, Kobo Aizawa is a famous cutlery and kitchen utensil manufacturer located in Tsubame City in Niigata Prefecture in northern Japan. Tsubame City is a prominent metal manufacturing centre, the centre of the cutlery industry in Japan, and well known for the quality of its metal tableware, housewares, specialty fabrication and industrial pieces.

KOBO AIZAWA’s cutlery deigns are in the permanent collection of museums worldwide, including MoMA in New York.